Казахстанский рынок шоколада сохраняет высокую зависимость от импортной продукции. По итогам января–мая 2026 года на зарубежные поставки пришлось 60% всех ресурсов, при этом именно рост стоимости импортного шоколада остается одним из главных факторов повышения цен на продукцию, передает inbusiness.kz со ссылкой на energyprom.kz.
Импорт продолжает играть ключевую роль в обеспечении казахстанского рынка шоколадом и сахаристыми кондитерскими изделиями. По итогам января–мая 2026 года на зарубежную продукцию пришлось 60% всех ресурсов рынка - практически столько же, сколько годом ранее (60,5%). Из общего объема ресурсов в 97,5 тыс. тонн более 58,5 тыс. тонн составил импорт.
Несмотря на рост отечественного производства на 14,1% - до 39 тыс. тонн, его доля в общем объеме ресурсов практически не изменилась и сохранилась на уровне около 40%. Это свидетельствует о том, что рынок по-прежнему остается зависимым от зарубежных поставок.
По данным Бюро национальной статистики, в последние годы импорт постепенно усиливает свои позиции на внутреннем рынке. Если в 2020 году его доля составляла 50,6% всех ресурсов, то по итогам 2025 года выросла до 61,8%.
Крупнейшим поставщиком шоколада и других какаосодержащих готовых продуктов в Казахстан остается Россия. В январе–мае 2026 года на нее пришлось 73,6% всего импорта этой продукции. При этом речь идет о переработанных товарах, произведенных из импортного сырья, поскольку какао-бобы не выращиваются ни в России, ни в Казахстане. Таким образом, конкуренция между производителями строится в условиях одинаковой зависимости от зарубежного сырья.
Статистика также показывает, что именно импорт из стран СНГ оказывает наибольшее влияние на удорожание шоколада в Казахстане. В январе–мае 2026 года индекс цен импортных поставок шоколада составил 139,9% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Для продукции, поступающей из стран СНГ, этот показатель достиг 143,2%, тогда как для импорта из остальных государств он составил 93,6%. Именно рост стоимости поставок от основных зарубежных поставщиков остается одним из ключевых факторов повышения цен на шоколадную продукцию в стране.

Читайте по теме:
Шоколад в Казахстане подорожал почти на треть