Ежедневное употребление четырех чашек кофе на протяжении нескольких месяцев может негативно сказаться на здоровье и даже спровоцировать гипертонический криз, передает inbusiness.kz со ссылкой на NEWS.ru.
Как рассказала семейный нутрициолог Наталья Шипарева, кофеин блокирует аденозиновые рецепторы, из-за чего сердце начинает работать интенсивнее даже в состоянии покоя. Постоянное учащение сердечного ритма и повышение артериального давления создают дополнительную нагрузку на сердечно-сосудистую систему, а у людей с гипертонией избыток кофеина способен стать причиной опасного повышения давления.
Кроме того, кофе стимулирует выработку гормонов стресса — кортизола и адреналина. При регулярном употреблении больших доз организм постоянно находится в состоянии повышенной активности, что со временем может сопровождаться тревожностью, раздражительностью и ощущением усталости без очередной порции напитка.
Нутрициолог также напомнила, что кофеин сохраняется в организме в среднем пять–шесть часов. Из-за этого ухудшается качество сна, сокращается продолжительность его глубокой фазы, необходимой для полноценного восстановления.
Еще один возможный эффект — потеря важных минералов. Благодаря мочегонному действию кофе организм быстрее выводит калий и магний, а каждая чашка способствует потере небольшого количества кальция. При длительном злоупотреблении это может увеличить риск снижения плотности костной ткани.
По словам Шипаревой, регулярное употребление большого количества кофе способно вызвать зависимость. При отказе от привычной дозы человек может столкнуться с головной болью, слабостью и снижением работоспособности.
Вместе с тем умеренное потребление кофе, особенно одна-две чашки в первой половине дня, считается безопасным для большинства здоровых людей. Более того, содержащиеся в напитке полифенолы обладают антиоксидантными свойствами, а ряд исследований связывает умеренное употребление кофе со снижением риска развития болезни Паркинсона, болезни Альцгеймера и некоторых заболеваний печени.
Эксперт отметила, что безопасной нормой считается до 300 миллиграммов кофеина в сутки. При этом важно учитывать, что кофеин содержится не только в кофе, но также в чае, шоколаде и некоторых других продуктах.
Читайте по теме:
Казахстанцы стали пить кофе еще больше, несмотря на рост цен
