Квашеная капуста - простой и доступный продукт, который, по словам специалистов, способен значительно укрепить женское здоровье: от улучшения кожи до нормализации гормонального фона, передает inbusiness.kz со ссылкой на lenta.ru.
Квашеная капуста занимает особое место среди полезных ферментированных продуктов, и женщинам стоит включать её в рацион регулярно, считает эндокринолог Екатерина Янг. По её словам, у этого блюда есть как минимум четыре существенных преимущества.
Первое - поддержка иммунной системы: продукт снижает воспалительные процессы и помогает организму эффективнее противостоять инфекциям. Второе - благотворное влияние на внешний вид: регулярное употребление квашеной капусты улучшает состояние кожи, укрепляет волосы и положительно влияет на сосуды.
Третьим важным свойством врач назвала ускорение обмена веществ. По словам Янг, продукт повышает уровень энергии и способствует контролю веса. Четвёртая причина - поддержание стабильного гормонального фона, что особенно важно для женщин разного возраста.
Специалист рекомендует начинать с 1–2 столовых ложек в день, постепенно увеличивая порцию до 3–5, и употреблять капусту в начале приёма пищи.
Ранее диетолог Марина Макиша напомнила, что жёсткие диеты перед праздниками могут привести к перееданию во время новогодних застолий.
Читайте по теме:
Нутрициолог объяснила, как правильно устраивать разгрузочные дни
