Казахстан намерен довести долю переработанной продукции в экспорте агропромышленного комплекса до 70%. Страна постепенно меняет подход к развитию АПК: теперь задача заключается не только в увеличении урожая, но и в том, чтобы перерабатывать сельхозсырьё внутри страны и экспортировать продукцию с более высокой добавленной стоимостью, передает inbusiness.kz со ссылкой на журнал The World Financial Review.
"Уже сегодня доля переработанной продукции в экспорте АПК превышает 50%. За первые четыре месяца 2026 года экспорт переработанной агропродовольственной продукции достиг 3,6 млрд долларов", - сообщает международный журнал.
Таким образом, аграрный сектор Казахстана постепенно переходит от модели, при которой основной акцент делался на производстве и поставках сырья, к более сложной промышленной цепочке. В ней сельхозпродукция после сбора урожая проходит переработку, превращается в готовый товар, упаковывается и затем выходит на внешние рынки через сформированную систему маркетинга и логистики.
По данным правительства Казахстана, в 2025 году в сфере переработки было запущено 53 инвестиционных проекта общей стоимостью более 230 млн долларов.
"При этом в стране уже формируется крупная промышленная база для переработки зерна. Сейчас работают три предприятия общей мощностью более 510 тыс. тонн. Они производят крахмал, биоэтанол и глютен. До 2029 года к ним должны присоединиться ещё шесть крупных инвестиционных проектов общей стоимостью 4 млрд долларов", - приводит данные The World Financial Review.
Один из них реализуется в Астане компанией Tiryaki Agro. В рамках проекта планируется строительство предприятия по производству крахмала, глютена и глюкозно-фруктозного сиропа. Стоимость проекта оценивается в 320 млн долларов.
Ещё один крупный объект — уже действующий завод Fufeng Group Company Limited. Его производственная мощность позволяет перерабатывать до 3 млн тонн кукурузы в год. Объём инвестиций в проект составляет 1,5 млрд долларов.
Параллельно реализуются проекты компаний Dalian Hesheng Holdings Group Co., Ltd. и Hopefull Grain & Oil Group. Их стоимость составляет 650 млн долларов и 1,5 млрд долларов соответственно. Предприятия будут специализироваться на переработке пшеницы.
"Масштаб этих проектов показывает, что Казахстан постепенно создаёт условия для формирования полноценного агропромышленного хаба. Крупные инвестиции направляются уже не только в производство сельхозсырья, но и в предприятия, способные превращать его в продукцию с более высокой стоимостью", - отметили аналитики международного издания.
Для экономики это означает появление дополнительных производственных цепочек внутри страны. Переработка позволяет создавать новые предприятия и рабочие места, увеличивать выпуск продуктов питания и расширять ассортимент продукции, которую Казахстан может поставлять на зарубежные рынки.
Одновременно растёт производство продуктов питания. Оно достигло 7,5 млрд долларов, увеличившись за год на 8%.
Изменение структуры экспорта становится логичным продолжением этой политики. Казахстан стремится получать большую экономическую отдачу от собственной сырьевой базы, развивая переработку непосредственно внутри страны.
"Если раньше экспортная цепочка в упрощённом виде выглядела как "урожай — поставка", то теперь между производством и зарубежным покупателем появляется целый ряд дополнительных звеньев: переработка, выпуск готовой продукции, упаковка, маркетинг и логистика. Именно такая модель позволяет Казахстану постепенно переходить от роли поставщика сельскохозяйственного сырья к роли производителя готовой агропродовольственной продукции", - считают эксперты The World Financial Review.
Цель довести долю переработанной продукции в экспорте АПК до 70%, фактически, означает дальнейшую индустриализацию аграрного сектора. При успешной реализации заявленных проектов Казахстан сможет не только увеличивать объёмы агроэкспорта, но и повышать его стоимость за счёт продукции более глубокой переработки.
Читайте по теме:
От зерна до новых рынков: Казахстан становится продовольственным хабом Евразии
