Казахстанские производители шоколада продолжают наращивать экспорт. За январь-май 2026 года объем зарубежных поставок вырос на 25%, достигнув 20,1 тыс. тонн. При этом внутренний спрос остается высоким, а предприятия пока не используют весь свой производственный потенциал, передает inbusiness.kz со ссылкой на energyprom.kz.
Рост цен на шоколад со стороны казахстанских производителей оказался менее значительным, чем у зарубежных поставщиков, прежде всего из стран СНГ. Во второй половине 2025 года индекс цен производителей стабильно находился в диапазоне 113,1-113,9%, что указывало на сохраняющееся давление издержек на себестоимость продукции. В начале 2026 года темпы роста начали замедляться: в апреле индекс снизился до 108%, а по итогам июня цены отечественных производителей оказались на 9,2% выше, чем годом ранее.
Несмотря на рост собственного производства, казахстанские кондитерские предприятия пока не могут полностью покрыть потребности внутреннего рынка. При этом они продолжают активно увеличивать экспорт. За первые пять месяцев 2026 года объем поставок шоколада за рубеж вырос на четверть и достиг 20,1 тыс. тонн.
В то же время реализация продукции внутри страны увеличилась более умеренными темпами — на 10%, до 77,4 тыс. тонн. Такая динамика свидетельствует о том, что производители все активнее развивают экспортные направления, сохраняя при этом высокий уровень внутреннего спроса.
Многолетняя статистика показывает, что выпуск шоколадной продукции в Казахстане развивается неравномерно. В период с 2020 по 2025 год производство не демонстрировало устойчивого роста: в 2021, 2024 и 2025 годах фиксировалось снижение объемов выпуска.
Одной из причин остается неполная загрузка производственных мощностей. По данным Бюро национальной статистики, в 2025 году средний уровень использования оборудования снизился до минимальных за последние годы 52,2%. Это означает, что отечественные фабрики произвели почти вдвое меньше продукции, чем могли бы при полной загрузке своих производственных линий.
Читайте по теме:
Шоколад в Казахстане подорожал почти на треть
