В Астане пресечена деятельность подпольного мясного цеха, где без разрешительных документов производили и хранили продукцию неизвестного происхождения. Во время оперативно-профилактических мероприятий сотрудники полиции обнаружили нелегальное производство, оборудованное в одном из частных домов, передает inbusiness.kz со ссылкой на Polisia.kz.
Как выяснилось, готовая мясная продукция поставлялась в частные магазины и кафе города, а значит, могла попасть на столы жителей столицы.
В ходе проверки правоохранители изъяли более трех тонн мясной продукции, качество и происхождение которой не были подтверждены. Установлено, что производство велось с грубыми нарушениями санитарных требований: не соблюдался температурный режим, мясо хранилось в антисанитарных условиях.
Часть продукции имела явные признаки порчи - неприятный резкий запах, скопления насекомых и другие признаки непригодности для употребления.
Вся обнаруженная продукция была уничтожена. Благодаря своевременному вмешательству полиции потенциально опасное мясо не поступило в продажу и не оказалось на столах горожан.
Владельцы подпольного цеха привлечены к ответственности в соответствии с действующим законодательством.
Читайте по теме:
Казахстан продлит ограничение на вывоз говядины
