За январь–июнь текущего года в страну было импортировано всего 54,7 тыс. тонн картофеля — на 69% меньше, чем за первое полугодие 2025-го. Об этом передает inbusiness.kz со ссылкой на Ranking.kz.
Для такого крупного рынка, как Казахстан, это совсем небольшой объём.
"Таким образом, в первой половине 2026-го импорт мог повлиять на сезонные колебания цен на картофель в казахстанских городах, но это влияние не было ключевым фактором. Главными в ценообразовании были отечественные сельхозтоваропроизводители и торговые сети", - говорится в исследовании.
Судя по данным БНС, фермеры действительно наращивали отпускную стоимость картофеля.
В период с июля 2025-го по июль 2026-го цены производителей сельскохозяйственной продукции сохранялись выше уровня предыдущего года. Вместе с тем общий тренд направлен на замедление роста. В июле 2025 года картофелеводы увеличили цены на 33,4%, в декабре удорожание было уже в пределах 14,5%.
Летом текущего года, ещё до окончания уборочной кампании, казахстанский картофель у производителей подорожал на 11,2% в июне и на 7,8% в июле. Не исключено, что своё влияние на ценообразование оказали и поставки раннего картофеля.
У фермеров есть свои причины для удорожания — рост затрат и, соответственно, себестоимости продукции.
"Статистика БНС позволяет сделать вывод: затраты на выращивание картофеля в Казахстане ежегодно увеличиваются, но динамика в различные годы разнится. Наиболее заметный рост пришёлся на прошлый год: по сравнению с 2024-м расходы увеличились с 23,9 млрд до 38,8 млрд тг, или на 62,3%", - пишет Ranking.kz.
По итогам прошлого года в Казахстане собрали более 2,8 млн тонн картофеля — на 7,9% больше, чем в 2024-м. Уточнённая посевная площадь последние три года только увеличивалась, в прошлом году её прирост составил 7,7%.
Сопоставляя эти данные с информацией об увеличении расходов фермеров, можно предположить, что рост затрат связан не столько с количественным наращиванием объёмов, сколько с экономикой производства картофеля — инфляционными издержками, увеличением расходов на семена, топливо, удобрения и т. д.
Читайте по теме:
Овощи дешевеют: где в Казахстане продукты стоят меньше всего
