Сотрудники департамента провели лабораторные исследования смывов, продуктов питания и самих работников кафе. Расследование выявило не только неудовлетворительное состояние объекта, но и отсутствие санитарных книжек и медосмотра у некоторых работников заведения, сообщает корреспондент inbusiness.kz.
Из 83 жителей региона, которые обратились в медицинские учреждения, 16 пациентов даже не были на мероприятии, но отравились едой, которую гости принесли с тоя домой. Пациентам был поставлен диагноз сальмонеллез.
"Мы провели эпидемиологическое расследование самого объекта, а также лабораторные исследования пищи и воды. В последних возбудителей заболевания не обнаружили. В семи из 40 смывов с объектов окружающей среды специалисты выявили бактерии группы кишечных палочек. Что свидетельствует о неудовлетворительном санитарно-гигиеническом состоянии объекта. Также обследовали 11 сотрудников кафе, у двоих из них найдена сальмонелла, идентичная той, что была у больных", - рассказала заместитель руководителя департамента санитарно-эпидемиологического контроля Костанайской области Гулим Досумова.
В департаменте сделали вывод о том, что предполагаемыми источниками инфекции явились сотрудники кафе. Двое сотрудников, у которых выделена сальмонелла, за медицинской помощью не обращались. Они имели "здоровое носительство", которое протекает без ярко выраженных симптомов.
"Такие носители сальмонеллеза представляют большую эпидемиологическую опасность, чем больные с симптомами, так как источник инфицирования выявить сложнее. Расследование показало, что сотрудники кафе не проходили регулярный медосмотр, а санитарные книжки были просроченными, либо отсутствовали", - пояснила Досумова.
Сейчас еще продолжаются следственные действия по делу, возбужденному по ч. 1 ст. 304 УК РК. Заведение закрыто до устранения всех выявленных нарушений. А меры к владельцу специалисты ДЭСК примут либо по результатам расследования, либо департамент наложит административный штраф.
Что касается заболевших, то выписаны все пациенты кроме одного мужчины, который обратился за медицинской помощью самым последним. Сейчас он еще проходит лечение в Жангельдинской районной больнице.
Читайте по теме:
82 госпитализированных: массовое отравление расследуют в Костанайской области
