Большая доля затрат на продовольствие остаётся главным маркером низкого благосостояния населения в Казахстане, передает inbusiness.kz со ссылкой на Finprom.kz.
По итогам 2025 года денежные расходы на продукты питания и безалкогольные напитки достигли 615,5 тыс. тг в среднем на человека. В сравнении с предыдущим годом сумма выросла на 13,9%, а в долгосрочной ретроспективе, с 2010-го, номинальные траты увеличились почти в 6 раз.
При этом структурная нагрузка на кошельки граждан не снижается.
В 2025 году доля трат на продукты питания в общих расходах составила 47,8% — лишь ненамного меньше пиковых значений периода пандемии.
"Напомним: в 2020-м страна уже перешагивала порог, когда затраты на пропитание достигали рекордных 50,4% от всех расходов населения. Показатель не вернулся к прежним значениям. Даже при некотором сокращении доля остаётся увеличенной, что указывает на структурное давление: значительная часть расходов по-прежнему приходится на базовые потребности. Несмотря на рост номинальных доходов, значительная их часть уходит исключительно на поддержание привычного рациона, оставляя всё меньше свободных средств на другие нужды", - говорится в исследовании.
Так, за январь–декабрь 2025-го на продукты питания и безалкогольные напитки ушло 42,5% от всех доходов казахстанцев, годом ранее — 40,7%.

Читайте по теме:
Цены на мясо в Алматы резко изменились