В Казахстане не ожидается роста цен на хлеб и рис по итогам года. Об этом заявил вице-министр сельского хозяйства Азат Султанов, передает Inbusiness.kz.
Поводом для обсуждения стали изменения структуры посевных площадей, включая сокращение посевов пшеницы и риса. Это закономерно вызвало опасения риска удорожания базовых продуктов питания.
"У нас такого прогноза нет. Из 20 млн тонн пшеницы, производимых в Казахстане, только 9 млн тонн относятся к зерновой части. Из них около 7 млн тонн направляется на внутренний рынок. Мы полностью обеспечиваем внутренний рынок — это объемы для хлеба, макарон и муки. Еще 2 млн тонн идет на семена. Остальное экспортируется",- отметил чиновник.
По словам представителя минсельхоза, цены на продовольствие в стране напрямую зависят от мировой конъюнктуры.
"Если в мире цены растут, у нас тоже будет рост. Но благодаря принятым государственным мерам цена на хлеб у нас стабильна. Что касается риса, то в этом году мы спланировали посевные площади с учетом прогноза Министерства водных ресурсов. Сегодня на заседании правительства этот вопрос также доложил новый аким Кызылординской области. Общий объем посевов риса составит 70 тысяч гектаров. Даже при таком объеме урожай полностью обеспечит внутренний спрос, как и пшеница", – отметил вице-министр.
Ранее сообщалось, что в Казахстане меняется структура посевных площадей: сокращаются площади под пшеницу и увеличиваются под масличные культуры.
Также сообщалось, что хлеб в стране подорожал на 7,1% за год.
Читайте по теме:
Казахстан сократил выпуск хлеба в 2026 году
