По итогам мая 2026-го шоколад, какао и продукты на основе какао подорожали на 19,9% по сравнению с маем прошлого года. По отношению к декабрю 2022-го рост составил уже 60,1%. За месяц цены увеличились ещё на 0,6%, передает inbusiness.kz со ссылкой на Еnergyprom.kz.
Особенно заметно удорожание непосредственно шоколада, включая белый шоколад. Последние годы стоимость этой продукции увеличивается в высоком темпе, а с 2022-го годовой рост цен стабильно остаётся двузначным. Если в мае 2024 года удорожание составляло 11,5%, то в мае 2025-го оно ускорилось до 27,4%, а в мае текущего года сохранилось на очень высоком уровне в 27,1%. При этом в течение последних двух лет практически ежемесячно наблюдалось дальнейшее повышение цен, иногда превышавшее 4% всего за один месяц.
По данным Еnergyprom.kz, в региональном разрезе наиболее заметный годовой рост цен на шоколад был зафиксирован в Павлодарской области: сразу на 53,5%. Помимо этого, существенное удорожание наблюдалось в Жетысуской (на 45,2%) и Северо-Казахстанской (на 37,1%) областях, в Астане (на 37,3%), в Улытауской (на 36,8%) и Мангистауской (на 36,3%) областях, а также в Алматы (на 34,5%). Наименьший рост цен был отмечен в Западно-Казахстанской области: на 9,7%.
"Таким образом, шоколадный рынок Казахстана в 2026 году демонстрирует восстановление производства, рост внутреннего потребления и экспорта. Однако серьёзная зависимость от импорта сохраняется, а стоимость для потребителей остаётся под значительным давлением. Даже несмотря на резкое снижение мировых цен на какао, эффект от удешевления сырья пока практически не отразился на стоимости шоколада на полках магазинов", - говорится в исследовании.
Читайте по теме:
Резко выросло производство шоколада в РК
Стало известно, на сколько подорожал шоколад в Казахстане
Шоколад с жареными сверчками уже поступил в продажу: правда или ложь
