Для казахстанских производителей мороженого прошедшее лето стало временем новых рекордов, передает inbusiness.kz со ссылкой на Еnergyprom.kz.
Данные статистики фиксируют существенное наращивание ресурсной базы и объёмов выпуска, что отражает как усиление внутреннего производства, так и трансформацию экспортно‑импортных потоков.
Согласно информации из отчётов Бюро национальной статистики (БНС) АСПиР РК, за январь–август 2026-го объёмы выпуска мороженого и пищевого льда достигли 77,5 тыс. тонн — больше, чем за весь прошлый год. Если сравнивать с аналогичным периодом 2025-го, рост составил 57%.
Помесячная динамика с начала прошлого года демонстрирует выраженную сезонность и волатильность. Явный тренд: объёмы производства летом текущего года были рекордными. В июне выпуск превысил 20 тыс. тонн — в 2 раза больше, чем в мае.
"Показатели продаж позволяют сделать вывод, что внутренний рынок позитивно отреагировал на рост объёмов производства отечественных компаний. Ёмкость внутреннего рынка за первые восемь месяцев текущего года выросла соответственно: почти на 61%. Реализация мороженого и прочего пищевого льда составила 72,6 тыс. тонн, что также можно назвать рекордным показателем за последние несколько лет", - говорится в исследовании.

Читайте по теме:
Мороженое стало экспортным хитом Казахстана: цифры удивляют