Общественники вместе с партнерами из числа животноводов апробировали две технологии. Одна из них хороша для небольших хозяйств, а другая позволяет перерабатывать навоз в промышленных масштабах, сообщает inbusiness.kz.
Проекты по переработке навоза не новы для Казахстана. Биогазовые установки, вермифермы, компостирование – все эти методики казахстанские аграрии используют в той или иной мере. Чаще всего речь идет о небольших хозяйствах. Время показало, что часть запущенных проектов заморозили по разным причинам, включая неготовность законодательства республики к предлагаемым новациям. Это в итоге делало переработку нерентабельной.
Идея ОО "Керемет Жол" по переработке навоза подразумевает не просто отладку технологии по производству органического удобрения, а решение проблемы деградации земель с помощью этих удобрений. Подобные проекты вносят серьезный вклад в сохранение экологии региона, позволяют восстанавливать плодородие земель, сокращать выбросы парниковых газов.
Специалисты отмечают, что в среднем одна лошадь производит 20 килограммов навоза в день, это 7300 килограммов в год. При неправильной утилизации получаем почти 1,5 тонны метана в год. Правильная переработка навоза значительно сокращает эти выбросы.
После изменений в законодательстве Казахстана производство биогумуса может стать весьма прибыльным бизнесом. В 2024 году приняли Закон "О производстве и обороте органической продукции", чуть позже утвердили и стандарт РК "Удобрения органические. Вермикомпосты. Технические условия". Эти два документа могут в корне изменить ситуацию с бесхозными навозными кучами в селах Казахстана.
ОО "Керемет Жол" в партнерстве с фермерскими хозяйствами Акмолинской области осваивает производство биогумуса с применением специальных червей уже не первый год. Вермиферма работает, но до недавнего времени возможности оснастить производство необходимым оборудованием не было.
Грантовая поддержка проекта по переработке навоза Глобальным экологическим фондом позволила общественной организации и ее партнерам апробировать переработку двумя разными способами. Процесс не мгновенный, но результат заслуживает внимания специалистов, а также животноводов и руководителей многопрофильных хозяйств республики.
В рамках проекта ОО "Керемет Жол" создали две площадки. В Акмолинской области вермиферму дооснастили необходимой техникой, а после принятия стандарта запустили процесс сертификации получаемой продукции – вермикомпоста. Этот объект уже готов к тому, чтобы поставлять на рынок готовый товар в упаковке разного объема.
В Карагандинской области в партнерстве с группой компаний Natige апробируют другой способ переработки – с помощью биобактерий. Эту технологию при должном подходе могут применять крупные животноводческие хозяйства.
"Переработка с помощью дождевых червей, в нашем случаев это "Старатель", требует больших затрат по времени, человеческих ресурсов. Необходимо соблюдать технологию, что достаточно хлопотно и затратно. В Карагандинской области мы апробировали применение ворошителя с биобактериями. Этот способ позволяет перерабатывать навоз в промышленных масштабах. Традиционное компостирование или приготовление перегноя требует много времени – от года до трех лет, а тут процесс переработки занимает всего два месяца", – рассказала менеджер проекта Амина Есина.
Смысл в том, что кучу навоза проливают раствором с биобактериями и периодически перемешивают. Сама технология не идеальна и требует подходов и внимания на разных этапах процесса. Инициаторы проекта признают, что это те инструменты, которые позволят фермерам не просто решать проблему утилизации отходов жизнедеятельности сельхозживотных, а получать эффективное удобрение.
Если раньше эти удобрения крестьяне использовали лишь для собственных нужд или нужд своих работников, то с принятием закона об органике и стандарта по органическим удобрениям развитие бизнеса в этом направлении становится потенциально перспективным.
Тот биогумус, что получают на конеферме в Карагандинской области, вносят на поля аффилированных фермерских хозяйств. В рамках проекта хотят понять его эффективность, в том числе в части содержания гумуса. Для внутреннего потребления, признают фермеры, технология применима и довольно эффективна. Если говорить о результатах работы вермифермы после дооснащения, то прошедшие испытания показали, что биогумус соответствует нацстандарту. Испытания уже прошли.
"Теперь мы можем получить казахстанскую сертификацию и не только продавать свою продукцию внутри страны, но и экспортировать ее. Стандартизация стала доступна не только нам, но и всем казахстанским производителям биогумуса", – отметила Амина Есина.
Сегодня полки отечественных магазинов завалены удобрениями зарубежного производства. Изменения в законодательстве открывают для отечественного бизнеса новые возможности. А экспериментальные площадки ОО "Керемет Жол", позволяют увидеть то, как работает та или иная технология, ознакомиться с особенностями и рисками.
"Сегодня мы добиваемся того, чтобы государство начало поддерживать органические удобрения через субсидирование. Тогда крупные крестьянские хозяйства начнут использовать именно органику, что положительно скажется на всей экосистеме страны. Мы доказываем необходимость этих изменений через Палату предпринимателей "Атамекен". Потому что пока покупать химикаты, ту же селитру, за счет ее удешевления через субсидии выгоднее, чем использовать органику", – отметили инициаторы проекта.
Для казахстанских аграриев это также путь, который позволит выходить на новые рынки сбыта, производя органическую продукцию. В республике уже намерены создать реестр производителей органики.
Читайте по теме:
Казахстану предрекают экологическую катастрофу
