Поводом для недоумения выступил материал в киргизских СМИ. В статье приводятся вопросы и рассуждения депутата Жогорку Кенеша Айсаракан Абдибаевой, которая (цитируем киргизских коллег) "отметила, что, по ее наблюдениям, население стало чаще употреблять хлеб на закваске, в то время как мука в основном закупается из России. Она выразила свою обеспокоенность по поводу неизвестного состава импортной муки и добавила, что мука, поступающая из Казахстана, также вызывает вопросы относительно ее качества". Последняя строчка ожидаемо задела представителей нашего мукомолья, передает inbusiness.kz.
Как отметил председатель совета учредителей ОЮЛ "Союз зернопереработчиков Казахстана" Евгений Ган, мы на протяжении последних тридцати лет вполне успешно экспортируем муку и акцент в этой работе всегда делался на повышенные хлебопекарные характеристики. При этом, подчеркивает он, казахстанский бизнес постоянно шел покупателям навстречу в вопросах и пожеланиях, касающихся продукта. То есть до клиента доходила именно такая мука, которая была оговорена требованиями контракта.
"Претензии по качеству поставляемой муки (если они возникают – а на моей памяти за последние лет двадцать было два случая) всегда решаются между покупателем и продавцом в рабочем порядке. В связи с этим очень бы хотелось понять, чем вызвана обеспокоенность депутата составом казахстанской муки – есть ли подтверждающие эти высказывания документы, можно ли с ними ознакомиться?" – задает вопрос Евгений Ган.
Более того, Союз зернопереработчиков уже направил письма в министерства сельского хозяйства и иностранных дел Республики Казахстан для запроса по официальным каналам детальной информации, которая подтвердила бы или опровергла высказывания киргизской народной избранницы. И если проблема действительно существует, казахстанские экспортеры готовы приложить все усилия для ее устранения.
Дело репутационное, потому и такая принципиальность. Подкрепляется она еще и тем, что в 2025 году Бишкек сам резко увеличил импорт пшеницы из Казахстана, положив конец трехлетней зависимости от российских поставок. Это такое же самое сырье, из которого делается та же самая мука, но вопросы по его качеству не ставятся.
Кыргызстан, впрочем, не может закрыть собственную потребность в пшенице, что подтверждается в той же самой статье, возмутившей казахстанских мукомолов. Со слов замминистра сельского хозяйства КР Жаныбека Керималиева, из 1,2 миллиона гектаров пахотных земель только около 600 тысяч гектаров засеваются зерновыми. Объемы производства недостаточны, сырье приходится закупать извне. Также отмечается, что республика полностью обеспечивает себя только по 6 из 9 видов социально значимых товаров, тогда как по трем оставшимся показатель самодостаточности составляет лишь 50%.
Читайте по теме:
Зерновой прорыв: экспорт зерна вырос в четыре раза в Казахстане
