Как будет выглядеть сельское хозяйство будущего - и сможет ли наука помочь в условиях засухи и дефицита воды?
В этом интервью профессор Род Винг - директор Arizona Genomics Institute при Университете Аризоны - рассказывает, как геномика помогает искать более устойчивые сорта пшеницы и риса, зачем учёные изучают ДНК растений и почему продовольственная безопасность становится одним из главных вызовов для мира.