Летний отпуск может омрачиться не только пищевым отравлением, но и набором лишнего веса. Чтобы отдых прошел без неприятных последствий, достаточно соблюдать несколько простых правил питания и гигиены, передает inbusiness.kz со ссылкой на Радио 1.
Как рассказала диетолог Виктория Говорушко, в жаркую погоду особенно важно уделять внимание гигиене. Высокие температуры способствуют быстрому размножению бактерий, поэтому риск кишечных инфекций и ротавируса значительно возрастает.
Эксперт рекомендует тщательно мыть руки, а также все овощи и фрукты перед употреблением. При этом от покупки уже нарезанных плодов лучше отказаться, поскольку они могут стать источником опасных микроорганизмов.
Не менее важно соблюдать правильный питьевой режим. Для утоления жажды лучше выбирать обычную питьевую воду, а не сладкие напитки, соки или коктейли. В течение дня рекомендуется выпивать не менее 1,5 литра жидкости, особенно в условиях жары.
Диетолог также советует не пропускать основные приемы пищи даже во время отдыха. Рацион должен быть сбалансированным: половину тарелки желательно отвести овощам, дополнить их источником белка и умеренным количеством сложных углеводов.
"Белки животного происхождения обязательно должны присутствовать в рационе, поскольку они являются основным строительным материалом для организма", - подчеркнула Виктория Говорушко.
Специалист отмечает, что соблюдение этих простых рекомендаций поможет сохранить хорошее самочувствие, избежать проблем с пищеварением и вернуться из отпуска с приятными впечатлениями, а не с последствиями переедания или кишечной инфекции.
Читайте по теме:
Диетолог объяснила, как выбрать действительно полезный йогурт
