Об этом рассказала эндокринолог Оксана Михалева, передает inbusiness.kz со ссылкой на Gazeta.ru.
Они являются источником витамина С, который играет важную роль в поддержке иммунной системы и помогает организму противостоять простудным заболеваниям. Однако врач напомнила о необходимости соблюдать меру из-за возможных аллергических реакций.
Следующий важный продукт — морковь. Она богата бета-каротином, из которого в организме синтезируется витамин А. Этот витамин необходим для здоровья зрения, кожи и слизистых оболочек, особенно в зимний период, когда воздух в помещениях становится сухим, а нагрузка на глаза у школьников заметно возрастает.
"Третью позицию занимают орехи. Они содержат ценные жирные кислоты, витамин Е и магний, поддерживают работу мозга, улучшают концентрацию и помогают восполнять энергетические затраты в холодное время года", — пояснила Михалева.
Не менее важным элементом детского меню зимой является рыба — как жирных, так и нежирных сортов. Лосось, треска и хек богаты витамином D, дефицит которого особенно актуален в период нехватки солнечного света. Кроме того, омега-3 жирные кислоты, содержащиеся в рыбе, необходимы для развития нервной системы и когнитивных функций.
Замыкает список хурма — сезонный фрукт, насыщенный витаминами и микроэлементами. Она содержит витамин А, железо, пищевые волокна и природные сахара, поддерживающие уровень энергии и пищеварение.
Читайте по теме:
Мандарины в Казахстане: своих почти нет, а импорт бьет рекорды
