Ежегодно 5 февраля во всем мире отмечают Всемирный день Nutella - культового лакомства родом из Италии, которое из послевоенного эксперимента превратилось в один из самых узнаваемых и прибыльных брендов планеты, объединив миллионы сладкоежек разных возрастов и стран, передает inbusiness.kz со ссылкой на calend.ru.
Всемирный день Nutella ежегодно отмечается 5 февраля с 2007 года и за это время превратился в по-настоящему международный праздник. Идея его создания принадлежит американской блогерке Саре Россо, проживавшей в Италии. Именно она предложила посвятить отдельный день популярной шоколадно-ореховой пасте, и инициатива быстро получила поддержку миллионов поклонников по всему миру.
История Nutella началась в послевоенные годы в итальянском городе Альба. В 1946 году кондитер Пьетро Ферреро, столкнувшись с дефицитом какао, стал добавлять в шоколадную массу обжаренные и измельчённые лесные орехи, которых в регионе было в избытке. Так появились мягкие батончики "Джандуйя", пришедшиеся по вкусу детям и быстро завоевавшие популярность.
Переломным моментом стала неожиданная жара, из-за которой крупная партия батончиков растаяла. Чтобы спасти заказ, Ферреро начал намазывать шоколадно-ореховую массу на ломтики хлеба и угощать гостей праздника. Этот импровизированный крем был принят с восторгом и вскоре стал выпускаться как самостоятельный продукт, положив начало будущей пасте Nutella.
В 1951 году продукт получил название Supercrema, а в 1964-м, после доработки рецепта сыном основателя Микеле Ферреро, на рынок вышла Nutella - в том виде, в котором её знают сегодня. Со временем паста стала флагманом компании Ferrero и обеспечила ей до трети общего дохода.
Сегодня Всемирный день Нутеллы отмечают в десятках стран: проходят фестивали, дегустации, флешмобы и кулинарные акции с использованием популярной пасты. С каждым годом число участников праздника растёт, подтверждая, что Nutella давно стала не просто продуктом, а частью мировой гастрономической культуры.
Читайте по теме:
Шоколад дорожает 78 месяцев подряд: в Казахстане новые ценовые рекорды
