Бұл 2024 жылмен салыстырғанда 22%-ға көп, деп хабарлайды inbusiness.kz сайты.
63 мың тоннадан аса көрсеткіш кемінде 2000 жылдан бергі ең жоғары деңгейге жеткен. Негізгі өндіріс көлемі "Кілегейлі балмұздақ" пен "Пломбир" (екеуі бірге шамамен 80%-ды құрайды) санаттарының үлесіне тиесілі болып отыр. Пломбир жалпы өсімге айтарлықтай үлес қосты.
Сонымен қатар, 2025 жылы балмұздақ экспорты да жоғары деңгейде болды. Қаңтар-қараша айларындағы соңғы деректерге сай, экспорт көлемі 13,6 мың тоннаны құраған. Бұл бір жыл бұрын тіркелген рекордтан 39%-ға көп.
Негізгі сатып алушылар – көршілес елдер. Мысалы, Ресей Федерациясы, Қырғызстан және Өзбекстан. Осы аталған 11 айда балмұздақ импорты экспорттан төмен болып шықты. Оның көлемі 6%-ға қысқарып, 11,8 мың тоннаға жетіп отыр. Балмұздақтың шамамен 90%-ы Ресей Федерациясы мен Қырғызстаннан келеді.
